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理想の店並び。

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すばらしい!

一つの街並に、ビストロ、フレンチ惣菜屋、ワイン店が並んであったりするといいのにな〜って外国の街を羨ましく思っていたら、なんと熊本にもそれが実現した!
僕にとってこれ以上の並びは無い!
そのお店をご紹介すると。

一番右のお店は「L'HEXAGON」レクサゴンといい、フランス各地の自然派、小規模の生産者に絞った品揃えのワイン店。僕にはまだまだ未開拓なゾーンで興味しんしん。ジャズのレコードみたいにラベル買いが楽しい。価格帯もいい感じで、1.000〜4.000円主体で普段使いには丁度いい。

真ん中のお店は「CANTINE」カンティーヌといい、フランス家庭料理のお惣菜屋さん。
本格的なフレンチが、家でお皿に盛るだけで実現する凄いお店だ。
僕は特にこの店にハマっていて、リアルに仕事が出来た気分のいい日はここに寄って、レンズ豆のサラダや、田舎風お肉のパテ、鴨胸肉のロースト、など本格的なお惣菜をゲットして楽しんでいる。
値段も良心的で欲張って一人5品くらい選んでも千、五、六百円くらい。100グラム300円しないお料理が沢山ある。


一番左の店は、あの有名な「Bistrot Chez Ken 1996」ビストロ・シェケンだ。
下通りに15年間あった名店がここカンティーヌ横に引っ越しして来た。
店内も店主の手作り工事で、もうそろそろオープンの気配だが、今日は時期は訊かず、看板の灯だけをながめて楽しみを取っておいた。

いずれにしろ僕にとって、心震えるヤバい場所には間違いない。
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by charvy | 2011-10-28 21:59 | ワイン&フード

目標値達成。

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やっと体重が目標値に!59.85㌔。やったー!

ちなみに体脂肪率は12%。
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by charvy | 2011-10-18 19:00 | 日常

LEICA M6

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久々にライカを買ってみた。
デジタルカメラの出現で、市場ではとてもリーズナブルにフィルムカメラを買うことが出来るいい時代?だ。
型式はM6といい、メカニカルシャッター(電池がいらない)の最後のモデル。
程よく手に収まる大きさとつや消しのボディの手触り、高倍率のファインダー、シャッターのスコッと落ちる瞬間、僕にとってそのすべてが格別だ。
先日、ネガフィルムを装填し撮ってみたが、ズミクロン35mmf2 八枚玉の懐かしい描写も相まって私的な時間を記録するには最適だ。
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by charvy | 2011-10-15 15:34 | 撮影機材

うれしい差し入れ。

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秋になるといつもそうだ。急に息も付く暇もないくらい忙しくなる。
すばらしく晴れ渡る秋空の下で一日中撮影したかと思えば、黄昏の中でゆっくり佇みながらのイメージ撮影。
夜は新商品2012年モデルのカタログ撮影など。

そんな中、美食の会の友人夫婦から手作りのズッキーニのキッシュを頂いた。
ラストカットが終った途端のたまらない一口。

仕事に集中していて今日何も口にしていなかった僕にとって、このキッシュの味は忘れられないものになった。
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by charvy | 2011-10-02 22:27 | 日常